Le cacao est une plante qui produit des fèves biologiques qui peuvent être utilisées pour fabriquer du cacao. Le cacao biologique présente de nombreux avantages pour la santé, avec un goût unique. Il contient plus d'antioxydants que tout autre produit alimentaire et il a été associé à une réduction du risque d'accident vasculaire cérébral, de maladie cardiaque, de diabète et de cancer. Le chocolat noir fabriqué à partir de cacao biologique contient également des quantités importantes de flavonoïdes, dont il a été démontré qu'ils réduisent le risque de maladie cardiovasculaire en améliorant la circulation sanguine et en agissant comme un agent anti-inflammatoire dans le corps.
Le cacao bio
Certaines personnes sont rebutées par le Cacao Bio parce qu'elles croient qu'il n'a pas le même goût que le chocolat ordinaire ou qu'il n'est pas assez sucré à leur goût, cependant, le cacao biologique est en fait plus sucré en raison de sa teneur plus élevée en sucre, donc ceux qui aiment le cacao biologique peuvent en profiter plus.
D'autres sont rebutés par le cacao biologique parce qu'ils pensent qu'il est plus cher que le chocolat ordinaire, mais le cacao biologique est en fait moins cher si vous achetez en gros et obtenez la meilleure offre possible. Le cacao biologique présente de nombreux avantages pour la santé, alors ne soyez pas dissuadé d'acheter ou de manger du cacao biologique uniquement à cause du goût !
Les fèves de cacao biologiques contiennent également des quantités importantes de flavonoïdes dont il a été démontré qu'ils réduisent le risque de maladies cardiovasculaires en améliorant la circulation sanguine et en agissant comme un agent anti-inflammatoire dans le corps. Certaines personnes sont rebutées par le cacao biologique en raison de sa teneur plus élevée en sucre, cependant, ceux qui aiment le cacao biologique peuvent l'apprécier davantage.
